Redacción. Madrid
Café Comercial lanza sus nuevos arroces de la mano de los mejores productores
En las cocinas del emblemático Café Comercial, donde la mejor materia prima, los sabores castizos y las recetas de siempre son...
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28 feb6 Min. de lectura
Alcachofas: del campo a la mesa, una aventura sensorial y saludable
En el mundo culinario, pocas verduras despiertan tanto interés y admiración como las alcachofas. Con su apariencia espinosa y su sabor...
Redacción. Madrid
22 feb3 Min. de lectura
Los sabores del Mediterráneo y los vegetales protagonizan la ampliación de la carta de Katz
Katz, el emblemático restaurante que ha cautivado a los comensales con sus carnes ahumadas y ambiente acogedor, da la bienvenida al 2024...
Redacción. Madrid
14 feb4 Min. de lectura
Sabores del norte y del sur se fusionan en La Vasco Andaluza de Madrid
Ángel Perea del Pino es un empresario y emprendedor con mucha curiosidad en los distintos sectores de actividad, por eso su grupo...
Redacción. Madrid
13 feb2 Min. de lectura
Experiencias gastronómicas en el Centro de Madrid para San Valentín
A pesar del frío propio del mes de febrero, un anticiclón de amor se cierne sobre la capital española, especialmente en su corazón, el...
Redacción. Madrid
7 feb2 Min. de lectura
Comunidad de Madrid en Madrid Fusión 2024: Promoviendo la excelencia de sus productos agroalimentarios
Madrid Fusión 2024, el congreso de alta cocina más importante del mundo, se llevó a cabo del 29 al 31 de enero de 2024, marcando su...
Redacción. Madrid
6 feb2 Min. de lectura
Chefs almerienses deslumbran en Madrid Fusión con la marca 'Sabores Almería'
La Diputación Provincial de Almería regresó con fuerza por tercer año consecutivo a Madrid Fusión, con su destacada marca 'Sabores...
Sergio Roldán. Madrid
6 feb2 Min. de lectura
Conil: Ciudad Gastronómica Española para el año 2024.
Conil, bañado por las cálidas aguas del Atlántico y enclavado en la pintoresca costa de la provincia de Cádiz, se alza como el próximo...
Redacción. Madrid
6 feb2 Min. de lectura
Andalucía brilla en Madrid Fusión: promoción de productos de calidad bajo la marca 'Gusto del Sur'
Gusto del Sur brilla con luz propia en Madrid Fusión, consolidándose como un referente de calidad y excelencia en el panorama...
Redacción. Madrid
6 feb2 Min. de lectura
"Tierra de Sabor" se renueva: nueva estrategia para potenciar los productos de calidad de Castilla y León
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural anunció una nueva estrategia para Tierra de Sabor en 2024, coincidiendo con el...
Redacción. Madrid
2 feb2 Min. de lectura
Una experiencia inmersiva de San Valentín: sabores únicos y entretenimiento en vivo en quintoelemento Restaurante
Con su ambientación única y su experiencia culinaria excepcional, el chef Suarez de Lezo ha creado una propuesta gastronómica para...
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1 feb4 Min. de lectura
'Raíz Culinaria' cumple cuatro años consolidando la gastronomía regional como referencia nacional e internacional en las grandes citas de cocina
La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha destacado el valor de la marca gastronómica regional, que en FITUR...
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1 feb4 Min. de lectura
Identidad y tradición en EEQF: uniendo productos italianos y españoles de calidad
El proyecto de la Unión Europea para la información y valorización de los productos certificados de calidad, Enjoy European Quality...
Redacción. Madrid
1 feb2 Min. de lectura
Ibiza hace gala de su cocina y productos locales en Madrid Fusión
El producto local ibicenco acaparó la atención de más de 60 periodistas y prescriptores en Madrid Fusión El Departamento de Promoción...
Redacción. Madrid
31 ene3 Min. de lectura
"China Taste": celebrando el Año Nuevo Chino con alta cocina en Madrid. Del 24 de enero al 25 de febrero, ¡una experiencia gastronómica única!
Con el fin de ensalzar y dar a conocer toda la riqueza de la gastronomía china se ha organizado estas jornadas en las cuales participan...
Redacción. Madrid
31 ene4 Min. de lectura
Premios Montagud 2024 #DomingoDeGloria
¡La alta cocina brilla en su máxima expresión con los recién otorgados PREMIOS MONTAGUD! Montagud Editores, líder mundial en gastronomía,...
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31 ene2 Min. de lectura
Valladolid brilla en Madrid Fusión con una gastronomía de cine
El alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, acompañado por la concejala de Turismo, Eventos y Marca Ciudad, Blanca Jiménez, presentó...
Redacción. Madrid
30 ene2 Min. de lectura
"A Provincia que Sabe": Turismo de la Deputación da Coruña deslumbra en Madrid Fusión con más de 30 actividades"
Turismo de la Deputación da Coruña vuelve a viajar a Madrid, esta vez para llevar a Madrid Fusión su marca turística y gastronómica "La...
Redacción. Madrid
17 ene4 Min. de lectura
Benares: fusionando culturas y sabores en el menú degustación 'Mausam'
El nuevo Menú degustación MAUSAM – मौसम de Benares, es la propuesta de invierno más personal del chef Luis Ojeda, como su propio...
Redacción. Madrid
17 ene4 Min. de lectura
‘Clandestinos y Bandidos’,el evento de arroz más importante de España llega a Finca Bandida
El 22 de enero de 2024 dará comienzo en Finca Bandida, situado en LaFinca Grand Café (Madrid), ‘Clandestinos y Bandidos’, la primera...
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