Por primera vez, la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG), entrega la condición de Capital de la Armonía Gastronómica a una provincia argentina y lo hace en el marco de la Feria Internacional de Turismo FITUR 2023. Nora Vicario, Ministra de Cultura y Turismo de la provincia de Mendoza nos define el destino.
Nora Vicario, Ministra de Cultura y Turismo de la provincia de Mendoza
Mendoza llevará esta capitalidad durante 12 meses, desde enero hasta diciembre de 2023 y avanza como destino turístico y gastronómico internacional y permite reafirmar los valores de sus tradiciones e impulsar la gastronomía en un marco sostenible de desarrollo, como señaló la ministra de Cultura y Turismo de Mendoza, Nora Vicario.
Mendoza es un destino nuevo, moderno, dinámico, reconocido por su gastronomía, por el Aconcagua y por los atractivos naturales, culturales y deportivos.
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