En el corazón de Pozuelo de Alarcón, la vuelta a la rutina se viste con un toque de sabor neoyorquino. New York Burger Pozuelo, la última joya de la galardonada cadena de restaurantes, ha abierto sus puertas en el recientemente renovado Centro Comercial La Estación. Con esta apertura, la firma celebra su décimo establecimiento, una conquista que trae consigo un pedacito del auténtico sabor de Nueva York a este rincón de Europa.
La CEO de New York Burger, Andrea Quitián, comparte su entusiasmo al decir: "Llegar a Pozuelo es una pequeña bandera de conquista". Y añade, "es un privilegio llevar la esencia de nuestros platos a este rincón tan especial de Madrid". Pero llegar hasta aquí ha sido un viaje marcado por el trabajo arduo, la dedicación y la excelencia, ya que la misión de NYB es ofrecer a sus clientes innovación constante, un servicio de alta calidad y una experiencia culinaria inigualable. Quitián enfatiza: "Nuestro camino quizás no es el más rápido, porque preferimos asegurarnos de seguir creando experiencias y mantener intactos nuestros pilares: calidad, servicio e innovación, con los que hemos estado trabajando durante 14 años". Agradece al público su confianza y reconoce la importancia del equipo NYB en estas conquistas y alegrías.
Pablo Colmenares, chef ejecutivo de la firma
El ambiente en New York Burger Pozuelo es una verdadera experiencia de viaje. La atmósfera urbana e industrial con un toque de sofisticación nos transporta directamente a las calles de Nueva York. El diseño, a cargo de Nestor Marcos Architecture, aprovecha la ubicación en esquina para ofrecer amplios ventanales que conectan con el exterior, creando un ambiente espacioso y lleno de luz. El interior se divide en dos zonas, una con suelos cálidos de madera y un toque de azulejo porcelánico, y otra más informal con un pavimento geométrico de terrazo. Además, el restaurante cuenta con una terraza exterior cubierta que se integra perfectamente con la fachada, y un mural de arte urbano que rinde homenaje a la icónica imagen de Nueva York.
La atmósfera urbana e industrial con un toque de sofisticación nos transporta directamente a las calles de Nueva York
En cuanto a la oferta gastronómica, New York Burger se ha convertido en un referente culinario con 15 hamburguesas en su carta, incluyendo la última incorporación, la Liberty, con havarti, bearnesa, virutas de bacon ahumado, mostaza y especias. También ofrecen jugosas carnes ahumadas, con las costillas como plato estrella, hot dogs gourmet, opciones vegetarianas y sin gluten, una atractiva sección Green, una variedad de entrantes y acompañamientos que satisfarán a cualquier paladar. La constante innovación de la carta es responsabilidad del chef ejecutivo de la firma, Pablo Colmenares.
Hamburguesa Liberty, con havarti, bearnesa, virutas de bacon ahumado, mostaza y especias
La oferta líquida de NYB también se ha expandido con el tiempo, con la llegada de refrescantes limonadas como la Pink Lemonade, Yellow Lemonade y Red Lemonade. Además, la cadena cuenta con una selección de cócteles que se pueden disfrutar en el local de Pozuelo, como el NY Moscow Mule, Ginger Mojito y Mediterranean Gin. Así, New York Burger sigue fusionando el espíritu de la Gran Manzana con la oferta culinaria de Madrid.
Los habitantes de Pozuelo ya no tienen excusa para unirse al programa de fidelidad One Way, que recompensa a los clientes con ventajas y regalos. Cada visita acumula puntos que se pueden canjear por experiencias y productos. Además, NYB ofrece servicio a domicilio a través de Uber Eats, con una oferta de bienvenida irresistible: un descuento de 10 € en los dos primeros pedidos superiores a 15 €. La promoción estará vigente hasta el 31 de marzo de 2024 y se puede aprovechar simplemente ingresando el código PIDENYB.
New York Burger se ha convertido en un referente culinario con 15 hamburguesas en su carta, incluyendo la última incorporación, la Liberty, con havarti, bearnesa, virutas de bacon ahumado, mostaza y especias
Pickle Hot Dog
Direcciones de New York Burger:
En Madrid:
POZUELO: Centro Comercial La Estación, Antonio Díaz, 10. Pozuelo de Alarcón. Madrid.
CALEIDO: Torre Caleido, Paseo de la Castellana, 259 E. Madrid. Local 509-510. Tel. 91 058 02 03. (Ofrece una carta especial de brunch los fines de semana y abre todos los días de 10:45 a 00:00 horas).
PARQUESUR: Centro Comercial Parquesur, Avenida de Gran Bretaña, s/n. Leganés. Madrid. Tel. 915 780 065.
PRECIADOS: El Corte Inglés Preciados, Preciados, 3. Madrid. Abierto de lunes a sábado de 12:00 a 22:00 h y los domingos hasta las 21:00 h (con una carta reducida de los platos esenciales de la firma).
MORALEJA: Centro Comercial Moraleja Green, Avenida de Europa, 10. Edificio Sur. Alcobendas. Tel. 91 601 51 28.
RECOLETOS: Calle de Recoletos, 4. Madrid. Tel. 91 431 84 17.
CASTELLANA: Paseo de la Castellana, 89. Madrid. Tel. 91 770 79 82.
MIGUEL ÁNGEL: Miguel Ángel, 16. Madrid. Tel 91 593 71 57.
SAN GERMÁN: San Germán, 5. Madrid. Tel 91 770 30 79.
En Barcelona:
PELAYO: Pelayo, 5. Barcelona. Tel. 93 270 20 66.
Foodtruck de la azotea de El Corte Inglés de DIAGONAL: Rambla Catalunya, 91. Ofrece una carta reducida con las propuestas más emblemáticas.
Todos los restaurantes abren los 7 días de la semana en horario ininterrumpido de 13:00 a 00:00 h, excepto Caleido y Preciados. Además, ofrecen servicio tanto de take away como de reparto a domicilio a través de Uber Eats.
Antonio Díaz, 10
28223 Pozuelo de Alarcón. Madrid.
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